在工作中，签劳动合同的时间可长可短。长期合同没有明确终止时间，而短期合同有固定的截止日期，最短可以是一天。但实际上，常见的固定期限合同一般是完成特定任务的合同，所以时间比较短。按照规定，劳动合同主要分为三种类型：固定期限劳动合同、无固定期限劳动合同和以完成一定工作任务为期限的劳动合同。