劳动争议处理包括协商、调解、仲裁和诉讼。首先，双方自愿协商解决矛盾；其次，可求助于调解机构如企业调解委员会。若未果，可申请仲裁委员会裁决，具法律效力。不服仲裁，可诉诸法院。整个流程中，证据的收集与保存至关重要。