当职工因故被企业辞退之后，其所涉及到的关于“五险一金”的处理办法包括以下几点：首先是关于养老保险的处理问题，该保险具备转移和个人续缴的双重功能；其次是医疗保险的处理方法，如出现中断三个月以上的现象时，将会对后续的报销待遇产生不利影响，此时可以考虑将其转变为个人缴纳的形式；再者是对于失业保险的情况而言，如满足相关规定的话便可以申请领取；接着是工伤保险这边，由于失业期间无法参加工作，因此需要暂停此处的参保；最后是关于住房公积金的处理，在离职之后，原单位通常会在次月进行社保减员操作，此时您应当尽快办理社保转移手续，以保证社保的连续性不受影响。

法律依据：

《中华人民共和国社会保险法》第十九条个人跨统筹地区就业的，其基本养老保险关系随本人转移，缴费年限累计计算。个人达到法定退休年龄时，基本养老金分段计算、统一支付。具体办法由国务院规定。