在争议发生前，需要准备劳动合同、收入明细和考勤记录等相关证明文件，整理后向劳动仲裁委员会提交仲裁申请。仲裁委员会会对案件进行审查，决定是否受理。如果批准，会通知双方开庭日期。在庭审中，双方可以提出证据，并接受质证。仲裁委员会将根据法律和事实作出裁决。