如果用人单位存在违约行为，劳动者要去申请劳动仲裁，需要按下面的步骤来进行：1.劳动者要写一份详细的仲裁申请，把诉讼请求等情况说清楚。2.准备好能证明存在违约行为的证据，比如劳动合同。3.把仲裁申请和证据一起交给有管辖权的仲裁委。4.仲裁委收到后会进行审核，符合条件的就会立案开庭。5.开庭后，双方要进行陈述和辩论。6.最后，仲裁委根据事实和法律做出公正的裁决。需要注意的是，申请劳动仲裁是有时间限制的，劳动者要在知道或者应当知道权利被侵害之日起一年内提出申请。