消费者要是遇到雇主没按时发工资、没给交社保、非法辞退或没提供安全劳动环境的情况，是可以申请劳工仲裁的。具体的赔偿金额要看实际情况，违约赔偿金一般是经济补偿的两倍，工作每满一年能得到一个月工资的补偿。